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詳細資料ISBN：9789888237999 規格：平裝 / 164頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 4版 出版地：香港 語文：中英對照 內容簡介全書分為兩部分，「爸爸愛吃的菜」、「為你帶來歡樂的菜式」 爸爸愛吃的菜 GIGI的爸爸，激勵了她對烹飪的興趣。由她九歲時煎了一條又香又靚的紅衫魚，她的爸爸賞了她五毫子開始，到她學懂了整饅頭，爸爸嘗過後竟然讚道：這麼棒的饅頭，在外面絕對買不到。即使當時整饅頭的步驟繁複，她亦樂此不疲，經常整饅頭給爸爸享用。時光荏苒，她對烹飪的興趣有增無減，除了愛煮外，也因為有愛吃的知音人。 她的爸爸除饅頭外，也愛吃一些家鄉口味的小菜和點心，如蝦醬蒸豆腐、茼蒿蝦皮粉絲煲、紅豆鬆糕等等，希望大家也喜歡。 為你帶來歡樂的菜式 不時會聽到：以食會友、民以食為天、辛苦搵來自在食等等。 在在說出，有甚麼事比吃更暢快、更愜意！ 美食晃似鎂光燈般能發光發熟，能凝聚朋友和家人。每一次的聚會、每一天的飯菜，為所愛煮出美食，看他們吃得開心，你亦從中尋到樂趣。 GIGI每一道菜都用心去做，能將複雜的菜式簡化但不失原味，務求令大家一看就明，一試就行！ |
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